Minimøffens!

Jeg fikk pittesmå møffensformer i innflytningsgave a snille Kristine min. De måtte jo prøves! Rosa er de og =) Fant ut at det blir altfor mange med hele røra i sånne, men lagde en 6stk ellerno. Resten ble store, vanlige (kjedelige). En ting som ikke var kjedelig, var forresten oppskrifta. Chocolate chip møffens fra klikk.no.

Jeg bakte halve den oppskrifta her (bortsett fra sjokoladen, brukte en plate),
og fikk 12 normale møffens og 6 små =)

200 g smør
2 dl sukker
4 stk egg
5 dl hvetemel
2 ts bakepulver
2 dl kefir eller kulturmelk
125 g kokesjokolade i små biter

Bland alt det våte først, og rør inn det tørre. Jeg hadde jo selvfølgelig ikke kefir eller kulturmelk da jeg skulle bake i morgentimene (!!) i dag, så jeg prøvde meg litt frem og brukte yoplait vanilje yoghurt. Funka fett, de blei dritgode!

Helt grei frokost detta ;)