Jeg bakte glutenfrie Chocolate Mousse Cookies her om dagen, de blei kjempegode. Jeg lagde to forskjellige, en med Lindt 70% sjokolade og peanøtter og en med Freia melkesjokolade og hasselnøtter. Ettersom jeg ikke er så gla i sjokolade likte jeg de lyse best. De mørke falt best i smak hos alle på jobb. De passa ypperlig til kaffikosen fikk jeg høre. Men jeg drikker jo ikke kaffi heller, så det vet jeg ikke stort om =)
Om du lager disse med sukrin er de lavkarbo vennlige :-D
ReplyDeletebake når ejg kommer ? JA :_D